Ubriacone

Formaggio a pasta compatta ed elastica molto appetitoso e gustoso! Viene affinato con una importante infiltrazione trasversale di vino Refosco che lo caratterizza e gli conferisce note di frutta rossa matura. Viene infine decorato con una foglia di vite di uva Refosco.
 
Latte vaccino
Shelf life: 11 mesi
Stagionatura: 6 mesi
 
Formati disponibili: 180g, 2,5kg