Muffato

Sembra di respirare il vento di montagna in un caldo ma asciutto pomeriggio d’estate.
I profumi ed i colori di un prato erboso rivestono in tutta la sua struttura la forma di erborinato stagionato in barrique. La menta, la verbena e la camomilla sono le protagoniste di questa composizione che sembra una vera e propria opera artistica.
Durante la degustazione, i sapori erbacei si percepiscono talmente autentici tanto da ricordare i profumi di una passeggiata in mezzo ad una folta distesa d’erba di montagna.
 
Latte vaccino
Shelf life: 90gg
Stagionatura: 60gg
 
Formati disponibili: 180g, 6kg