Moscato Doc

Il Moscato è tra i più antichi vigneti della storia del Mediterraneo! Ed il suo nome deriva dal latino muscum (muschio) per effetto del suo profumo intenso e del suo aroma dolce. La vinaccia ed il vino, che si caratterizzano per un importante profumazione di bouquet di fiori primaverili, avvolgono in modo elegante e raffinato la forma per penetrare lentamente all’interno della pasta aromatizzando il prodotto in modo molto equilibrato. Le note gustative sono molto diverse da quelle olfattive anzi, cambiano radicalmente: frutta secca ed in particolar modo mandorla e pistacchio sono riconoscibili e prevalenti. 
 
Latte vaccino
Shelf life: 11 mesi
Stagionatura: 6 mesi
 
Formati disponibili: 180g, 6kg